偶然だけど、北海道のお菓子続き。
先日の、’秋の北海道物産大会‘にてモンブランを買った時、隣に柳月が出店していた。　’三方六‘ という結構昔からあるお菓子が有名なんだけど、久々に食べたいなぁと思いながらやめたら･･･。
なんと、その翌々日に北海道旅行のお土産で頂いた！
ラッキー！


バームクーヘンの外側を、白樺の木の感じにホワイトとミルクチョコでイメージしている北海道らしいお菓子。
なんと、世界菓子コンクールで最高金賞を受賞してるという。
初めから10切れ分にカットされている。確か、以前はそのままでのこぎり型のナイフがついてたはずだけど、変わったみたい。やっぱり切ってある方が分けやすいしね～　特に、会社なんかでこういうのを頂くと、切り分けが一仕事だし。そうそう、’一六タルト‘ とかも最近はちゃんと切ってあって嬉しい。


甘さは程良く柔らかい味、ミルクが効いててあっさりなのに、物足りなくはない。生地はきめが細かくて、口当たりもとってもいい感じ。
お値段もお手頃で、あげるほうも貰うほうも嬉しいお土産かも。

お値段　\525
好み度　80%