会社の近くのケーキ屋　’グリアガースン‘
最近は、たまにランチ （ サンドイッチ＆飲み物も安かった！ ） には行っていたけど暑いので、ケーキは買ってなかった。ここのケーキは、上品でかわいらしい系のケーキでもなく、、素朴なカントリー風でもなく。なんというか、素材をしっかり活かした、どっしり系なのに洗練された雰囲気も持つという感じの、めちゃ私好みのケーキ。多分、私の中で、好きなケーキ屋ベスト３に入るって感じ。
ユダヤ風チーズケーキとか、ホワイトチョコのケーキとか、オリジナリティーあふれるケーキ！
めっちゃ食べたくなってきた！　ブログにも登場させたいしなぁ、、と思ってなんとなくＨＰを見ると！！なんとっ　８／２５で

閉店？！　　なんでっ？！

かなりヘコんだ･･･。



＜追記＞　
その後、色々調べてみたら･･･　
お店の入っていたビルとの契約関係の問題で･･･
グリアガースンのオーナーさんは、すっぱりと店をたたむ事に決められたそうです。
20年以上続いてたらしいのに惜しいなぁ、でもいまのところ復活はなさそう。
ここで働いていたパティシエさん達が、これからどこかで活躍されて、こんなケーキにまた、いつか出会える日を祈るのみです。