気がつくと、近所の桜もあっという間に満開。




おやつも、引き続き春爛漫。
東天満のパティスリー　ショコラのケーキ。

苺のモンブラン


前回、栗のモンブランを買ったときと同じタイプだけど、さすがに雰囲気は全然違う。
一口食べると、ふわっと苺の香り。
酸味と甘みが程よく感じられる苺のクリームに、土台の柔らかいスポンジが良くあう。

フロマージュブラン


口当りなめらか。
爽やかでさっぱりとしてるんだけど、濃厚で美味しい！
チーズケーキは、レアタイプよりもベイクドタイプの方が好きなんだけど、これぐらい濃厚なレアタイプは好きだな～

お値段　\420、\320（まあまあ）
好み度　82%